Register | Sign In
เกี่ยวกับเรา | Mobile version | ePaper edition
ติดต่อโฆษณา | ส่งข่าว/ประชาสัมพันธ์ | ติดต่อสำนักข่าว
  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 
รวมช่องทีวีมุสลิม บรรจง yateem tv
white channel tmtv มุสลิม
ดูทีวีออนไลน์ ดูทีวีออนไลน์ช่อง3 ดูทีวีช่อง7
ดูทีวีช่อง9 ดูทีวีช่อง5
             
เลือกเวลาละหมาด
จังหวัด

หน้าแรก  | ข่าววันนี้  | ประเด็นดัง  | กรรมการกลาง  | มุสลิมไทย  | เว็บบอร์ด  | โลกอาหรับ  | มุสลิมโลก  | ผู้หญิง  | สุขภาพ  | ฮาลาล  | แฟชั่นมุสลิม  | ชื่ออาหรับ  | เวลาละหมาด  | คลิบวิดีโอ

  ASTV ผู้จัดการออนไลน์

คำพูดชวนอึ้งระดับโลก ! เพราะผู้หญิงมีเมนส์ จึงเป็นเชฟซูชิไม่ได้

พิมพ์หน้านี้  |  ส่งให้เพื่อน

 

สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์: คำพูดชวนอึ้งระดับโลก ! เพราะผู้หญิงมีเมนส์ จึงเป็นเชฟซูชิไม่ได้

keywords: ผู้หญิง,เมนส์,ประจำเดือน,เชฟ,ซูชิ,ญี่ปุ่น

 

 ร้านซูชิราคาแพงของพ่อเขาซึ่งถือเป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก จึงไม่มีเชฟหรือเชฟฝึกหัดเป็นผู้หญิงเลยแม้แต่คนเดียว

จากรายงานของ The Business Insider เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม ผู้เขียนคือ April Walloga เผยว่าเธอเพิ่งได้อ่านคำให้สัมภาษณ์ของ โยชิคาซึ โอโนะ ลูกชายเชฟซูชิชื่อดังระดับตำนาน "จิโร่ โอโนะ" ใน The Wall Street Journal ปี 2011 ปีเดียวกับที่มีการเผยแพร่สารคดี "Jiro Dreams of Sushi" (จิโร่ ฝันถึงซูชิ) และรู้สึกสะดุดใจอย่างมาก

ในบทสัมภาษณ์ดังกล่าว ผู้สัมภาษณ์ได้ถาม โยชิคาซึ ว่าเหตุใดในร้านซูชิราคาแพงของพ่อเขาซึ่งถือเป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก จึงไม่มีเชฟหรือเชฟฝึกหัดเป็นผู้หญิงเลยแม้แต่คนเดียว และโยชิคาซึได้ตอบว่า

"เหตุผลก็เพราะผู้หญิงมีประจำเดือน การจะเป็นเชฟมืออาชีพแปลว่าคุณจะต้องมีความสามารถในการรับรู้รสชาติอย่างคงที่ แต่การมีรอบเดือนของผู้หญิงทำให้ผู้หญิงขาดความสมดุลในการรับรู้รสชาติ และนั่นเป็นสาเหตุให้ผู้หญิงเป็นเชฟซูชิไม่ได้"

นอกจากความเห็นที่เหยียดเพศอย่างเถรตรงและตกยุคแล้ว สิ่งที่น่าแปลกใจคือคำพูดดังกล่าวไม่ได้ถูกรายงานโดยสื่อรายอื่นๆเลย ซึ่งสาเหตุสำคัญน่าจะเป็นเพราะคำให้สัมภาษณ์ดังกล่าวได้รับการเผยแพร่ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ปี 2011 เกือบหนึ่งปีก่อนหน้าสารคดีจะถูกนำมาฉายในสหรัฐฯ จนได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง

ความเชื่อที่ว่าความสามารถในการรับรสของผู้หญิงด้อยกว่าผู้ชายไม่ใช่เรื่องแปลกในญี่ปุ่น ซึ่งยังมีมายาคติอีกหลายประการที่ใช้กีดกันผู้หญิงจากการเป็นเชฟซูชิ เช่นอ้างว่ามือของผู้หญิงเล็กและมีอุณหภูมิสูงเกินไปไม่เหมาะที่จะทำซูชิ นอกจากนี้ยังมีความเชื่อว่าเครื่องสำอางและน้ำหอมทำลายรสชาติของปลาอีกด้วย

 

 

ที่มา: มติชนออนไลน์
อ่านรายละเอียดข่าวได้ที่ : http://www.matichon.co.th/news_detail.php?newsid=1438861480

www.muslimthaipost.com

tags:
ผู้หญิง,เมนส์,ประจำเดือน,เชฟ,ซูชิ,ญี่ปุ่น
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
ข่าวล่าสุดในหมวดเดียวกันนี้
 
 

ข่าววันนี้
ดูทั้งหมด   
บทความดีๆ
ดูทั้งหมด   
ติดต่อ มุสลิมไทย โพสต์ | ระบบช่วยเหลือ | สมัครสมาชิก | ฟรีดาวน์โหลด | ฟังวิทยุออนไลน์
ถ่ายทอดสดจากมัสยิดอัลฮะรอม มักกะฮ์ Link 1, Link 2 | ถ่ายทอดสดจากมัสยิดนาบาวี มาดีนะห์ Link 1, Link 2
MNet Solution | นโยบายสำนักข่าว | เงื่อนไขการบริการ | ติดต่อลงโฆษณา
แผนผังเว็บไซต์ | เพิ่มความเร็วการเข้าเว็บ | อัพเกรดบราวเซอร์
Follow MTP On:  Facebook |  RSS |  Mobile
Copyrights © 2011 www.muslimthaipost.com All Rights Reserved | www.muslimthai.com | Hosting by